Düsseldorf – Para todas las compañías que participan en la cadena de valor, garantizar la seguridad de los empaques de alimentos continúa siendo una tarea esencial. Este es un punto de vista compartido por muchos de los profesionales de la industria que participaron en una encuesta realizada en el marco de los webinars Henkel 2017 sobre Empaques Seguros para Alimentos: 79% indicó que la importancia del empaque seguro de alimentos ha aumentado en sus compañías durante los últimos doce meses. 93% espera que esa importancia continúe aumentando en su industria en el próximo año. Como líder mundial de mercado en soluciones adhesivas de alto impacto, Henkel está comprometido a aumentar la transparencia y a compartir con sus socios de la industria sus conocimientos del amplio y complejo campo de empaques seguros para alimentos. Los webinars son un componente clave de la Iniciativa de Empaques Seguros para Alimentos de la compañía (www.henkel.com/foodsafety). Se acaba de publicar el calendario de webinars de 2018. Estos comprenden una amplia gama de temas, desde procedimientos analíticos hasta legislación vigente.
Gracias a los comentarios altamente positivos de los participantes, especialmente durante la serie de webinars del último año, y debido a la consistente relevancia de los temas, nos complace mucho continuar en 2018 con nuestros webinarios sobre empaques seguros para alimentos. Mis colegas y yo estamos entusiasmados en ofrecer una vez más una amplia gama de temas de seguridad alimentaria, desde el conocimiento básico hasta la normativa específica y los procedimientos analíticos, señala la Dra. Monika Tönnießen, gerente de Seguridad de Productos y Asuntos Normativos de Henkel. En el transcurso de 2018, analizaremos los distintos entornos normativos y legislativos a lo largo de nuestra cadena global de valor y profundizaremos en ideas sobre temas importantes como, por ejemplo, análisis de migración de adhesivos para laminación o componentes de aceite mineral en los adhesivos de empaques para alimentos.
La encuesta realizada también reveló que el conocimiento sobre las condiciones legales y los requisitos específicos relativos a la seguridad de los embalajes para alimentos a lo largo de la cadena de valor es de gran importancia para los participantes. Sin embargo, lo que es más importante, desean estar a la altura del reto de salvaguardar la seguridad alimentaria manteniendo al mismo tiempo la rentabilidad de la producción. Desde el lanzamiento en 2013 de los Webinars sobre Empaques Seguros para Alimentos, más de 5.000 participantes tuvieron la oportunidad de comunicarse directamente con los expertos de Henkel en el transcurso de más de 70 sesiones.
Se dictarán diez webinars en inglés durante 2018. El cierre del año será una sesión sobre Fundamentos de la legislación global para adhesivos en contacto con alimentos a cargo de la Dra. Monika Tönnießen el 28 de noviembre. También se dictarán webinarios específicos por región: Por ejemplo, se ofrecerá un webinar adicional el 10 de octubre en idioma alemán sobre el tema Adhesivos en los empaques de alimentos: claves para mejorar la seguridad.
Estos webinars posibilitan que Henkel brinde una plataforma para todos los miembros de la industria que participan en esta cadena de valor de empaque de alimentos, como por ejemplo convertidores, propietarios de marca y minoristas. Los webinars ofrecidos tienen el respaldo del compromiso de Henkel de ampliar la divulgación sobre el empaque seguro de alimentos y de reunir una variedad más amplia de profesionales activos en este campo: desde expertos como desarrolladores de empaques, personal de laboratorio y gerentes de seguridad alimentaria hasta generalistas, como gerentes de planta.
El cronograma completo de webinars sobre Empaques Seguros para Alimentos con todo el detalle de los temas y demás datos está disponible en www.packaging.henkel-adhesives.com/webinars. La participación en los webinars es sin cargo para los socios y clientes de la industria.
Acerca de Henkel
Henkel opera globalmente con un portafolio bien equilibrado y diversificado. La compañía ocupa posiciones de liderazgo con sus tres unidades de negocio tanto en empresas industriales como de consumo gracias a marcas, innovaciones y tecnologías sólidas. Tecnologías Adhesivas de Henkel es el líder global del mercado de adhesivos en todos los segmentos de la industria del mundo. En sus segmentos de Detergentes y Cuidado del Hogar, así como de Cuidado de la Belleza, Henkel ocupa posiciones de liderazgo en muchos mercados y categorías en todo el mundo. Fundada en 1876, Henkel cuenta más de 140 años de éxito. Henkel emplea a más de 53.000 personas en todo el mundo: un equipo apasionado y muy diverso, unido por una sólida cultura empresarial, un objetivo común que converge en la creación de valor sostenible y valores compartidos. Como líder reconocido en sostenibilidad, Henkel ocupa los primeros puestos en muchos índices y clasificaciones internacionales. Las acciones privilegiadas de Henkel cotizan en el índice bursátil alemán DAX. Para ampliar información, visite www.henkel.com